LE CHATEAU DE MA MÈRE   Vous êtes dans le Lauragais, entre Toulouse la ville Rose, Lavaur, Revel, Castelnaudary - autres petites villes roses - à Loubens Lauragais. Du village en haut, au Nord-Est, on aperçoit la Montagne Noire et à l’horizon, au Sud, d’Est en Ouest, la chaîne des Pyrénées.
Laissez-vous porter jusqu’en bas du village par le vent d’Autan qui ondule comme une vague à la surface des blés et des tournesols jusqu’à la bordure du Bousquet où le vent s’est adouci, brisé par les grands arbres du parc.

Arrêtez-vous à la grille, entrez dans le parc et laissez vous maintenant gagner par sa fraîcheur à l’ombre des grands cèdres et des chênes centenaires. Ici, le vent s’arrête, la chaleur retombe, le calme repose.

Au bout d’une allée de buis, vous découvrirez le charme paisible de ces demeures anciennes, appelées ici « Maison de Maître », qui ont ponctué le Pays de Cocagne et témoignent encore de son riche passé commerçant. Celle-ci fut largement remaniée à la Restauration, comme en témoignent l’escalier intérieur et ses cheminées. Ses propriétaires successifs lui ont laissé un mélange contrasté de prospérité et de sobriété, de fonctionnel et de superflu, vivant et calme, qui lui donne un charme mystérieux et insolite. L’accueil qui vous sera réservé est à cette image.
L’Écurie du Bousquet c’est aussi un lieu de passion pour les chevaux, un lieu de vie riche et dense, et à certaines époques de l’année, une véritable ruche. Ainsi, aux premiers jours du printemps ce sont les poulains qui font leurs premiers pas dans les paddocks sur leurs jambes frêles et maladroites, ou encore leurs aînés de 2 et 3 ans que vous pourrez apercevoir au travail tous les matins depuis la fenêtre de votre chambre et qui vont faire leurs premiers pas bientôt sur les pistes. 
C’est le règne animal qui foisonne : faisans, lièvres, écureuils, perdrix et grives et quelques hérons qui nous font parfois l’honneur de leur visite au bord de la mare, en accord avec la végétation qui revit sur 10 hectares de parc protégé.
  
C’est enfin un lieu privilégié pour quelques artistes peintres et musiciens qui ont trouvé ici un espace propice au travail et à l’inspiration.